Você que está procurando indicações de lugares para comer no Chile está no lugar certo. Neste post iremos apresentar os 10 melhores restaurantes para comer no Chile.
Resolvemos apresentar opções que agrade todos os tipos de gostos e bolsos, entre eles estão os mais famosos, os sofisticados que todos comentam e restaurantes baratos.
Antes de apresentar a lista é importante responder uma pergunta muito frequente. Comer no Chile é caro? Sim é, mas vamos justificar!
Depende do que você está procurando! Assim como no Brasil, existem restaurantes baratos, acessíveis e caros. O Boragó, por exemplo, é o restaurante mais caro que tem no Chile e um jantar completo com harmonização de vinho não vai sair por menos de 1 mil reais por pessoa!
Quem procura um restaurante desse está em busca da experiência e não só da alimentação, então o investimento é no conjunto do que é oferecido.
Já aqueles que querem apenas se alimentar, tem uma variedade interessante que falaremos a seguir!
Lista dos 10 melhores restaurantes para comer no Chile
Santiago é sem dúvida um lugar que oferece uma excelente rede gastronômica que vai muito além da comida típica e chega à alta culinária internacional. Encontrar lugares para comer no Chile é muito fácil!
Na capital você encontra comida chilena, sim… mas também tem opção de comida peruana, restaurantes imperdíveis em Santiago que são especializados em frutos do mar e até japonesa com toques de abacate.
Confira a lista:
Mestizo
Localizado dentro do Parque Bicentenário, o Mestizo é famoso por combinar comida de qualidade com arquitetura diferenciada, prestação de serviço de alta qualidade e uma localização incrível.
Almoçar no terraço é uma experiência única, pois te garante uma vista linda do parque em um ambiente muito agradável.
O que comer no Mestizo?
As boas línguas falam que o gnocchi trufado com ragú de assado de tiras e as empanadinhas de camarão são um espetáculo e merecem a prova. Os drinks também são muito indicados para a ocasião.
Mas para quem quer algo bem diferente, o sanduíche de polvo é uma iguaria que renda uma experiência única.
Endereço: Bicentenario nº 4050, Vitacura.
Baco
Situado no bairro Providencia, o restaurante Baco tem um ambiente aconchegante e um atendimento muito cordial. Famoso por ter preço justo e um cardápio de comida francesa que agrada os mais exigentes clientes.
O que comer no Baco?
O beef bourginon, as massas e os risotos são muito indicados para quem quer experimentar a qualidade do Baco. A carta de vinhos permite que você peça por taça, não necessariamente precisa comprar a garrafa. Ideal para quem bebe pouco ou está sozinho.
Para quem tem preferência por steak, o Baco oferece opções muito atraentes.
Endereço: Nueva de Lyon nº 113, Providencia.
Bar Linguria
O Bar Linguria é um dos bares/ restaurantes mais tradicionais de Santiago, seu diferencial além da decoração que conta histórias sobre personagens e casos da capital é sem dúvida a variedade de petiscos para quem quer passar um final de tarde despretensioso.
O que comer no Bar Linguria?
Como ele tem 4 unidades, é interessante você ver qual está mais próximo de você. Nós indicamos o que fica próximo ao Costanera Center, ele tem um cardápio bem variado com carnes, peixes e sanduíches bem saborosos.
Endereço: Luis Thayer Ojeda nº 19, Providencia.
Tiramisú
Para quem mora no estado de São Paulo é até difícil dizer que comer pizza em outro lugar será fácil, mas o Tiramisú virou um dos points de Santiago, principalmente no happy hour. E se você ama uma pizzaria, lá você encontrará pizzas individuais muito bem servidas.
O que comer no Tiramisú?
Quando falamos que a variedade é boa, é porque é boa mesmo… Você encontrará sabores clássicos como muçarela, calabresa, mas também terá opções com abacate. Que aliás é um item que não pode faltar na culinária chilena.
O Tiramisú é super indicado para quem gosta de sentar e beber uma cervejinha. Para comer, indicamos a Fugaza Patrizio, feita com muçarela, cebola, camarão e salsinha.
Endereço: Avenida Isidora Goyenechea nº 3141, Las Condes.
Senso
Este requer um investimento, pois trata-se de um restaurante dentro do sofisticado hotel Mandarin Oriental.
Em suas especialidades estão massas, peixes, frutos do mar e carnes. Destaque para as sobremesas que são incríveis e tem boa fama.
O que comer no Senso?
Recomendamos a massa artesanal Rotolo que é um anel de massa de ovos que envolve uma requintada mistura de ricota fresca, espinafre e nozes e o Salmão Grigliato, acompanhado de peperonata e molho de anchovas, avelãs tostadas e alcaparras.
Quem procura pratos leves, eles oferecem risotos e quem é fã de carne de porco, também há opções no cardápio.
Endereço: Avenida Presidente Kennedy nº 4601, Las Condes.
Brasserie Du Castillo Forestal
Já imaginou tomar um café da manhã em um dos parques mais belos de Santiago no Chile? Então prepare-se porque o Brasserie Du Castillo Forestal te proporcionará essa experiência fantástica.
No entanto, se você prefere almoçar, a culinária do castelo é à moda francesa e o ambiente proporcionará uma vista muito agradável durante a refeição.
O que comer no Brasserie Du Castillo Forestal?
O risoto de camarão tem ótimas recomendações e o entrecôte com molho de roquefort também é uma excelente opção para o almoço.
Para quem busca petiscos e lanches, também há opções que cabem em todos os orçamentos.
Endereço: Cardenal José María Caro nº 390, Parque Forestal.
BocaNariz
Acolhedor e aconchegante, o BocaNariz é uma experiência gastronômica que você não pode deixar de fora se for amante de vinhos.
Indicado pela boa carta de vinhos e por sua comida chilena apresentada de uma forma muito moderna.
Há degustação de vinhos, tanto brancos quanto tintos e espumantes enquanto aprecia os pratos.
O que comer no BocaNariz?
A carne com pasteleira de milho é muito recomendada e merece uma atenção especial se você optar por escolher este restaurante.
A papas bravas também é uma opção para quem quer apenas petiscar.
Endereço: Avenida José Victorino Lastarria nº 276, Lastarria.
Vinolia
Uma loja de vinhos que também tem restaurante, assim é o Vinolia. O interessante deste restaurante é que por se tratar de uma loja de vinhos, você consegue degustar os vinhos de todas as regiões do Chile.
O menu é enxuto, mas todos os dias apresenta uma novidade no cardápio.
O que comer no Vinolia?
Para quem não quer comer e apenas petiscar enquanto experimenta os 5 diferentes rótulos de viñas diferentes, a tábua de queijo é uma boa pedida.
Endereço: Alonso de Monroy nº 2869, Vitacura.
Martuca
Os chilenos amam sanduíches e não se assuste se você encontrar hot dog com recheio de palta, (abacate), isso é muito comum na maioria dos lugares para comer no Chile.
O Martuca é famoso por seus lanches tradicionais e a grande variedade de sabores.
O que comer no Martuca?
O sanduíche Chacarero, carne mesclada e até o completo (hot dog) são os mais pedidos. Mas você ainda pode pedir o Barros Luco acompanhado de palta.
La Piccola Italia
Tradicionalíssimo em Santiago, La Piccola Italiana tem um ótimo custo x benefício. Em seu cardápio prioriza a comida italiana, mas você também encontra um pouco da culinária chilena.
Nós amamos esse restaurante porque além da comida ser saborosa é muito bem servida. O atendimento também é muito bom e o preço é excelente para quem quer comer bem e gastar pouco. Por isso recomendamos como um dos lugares para comer no Chile.
Endereço: Av. Ricardo Lyon 227, Providencia,
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Considerações Finais
Para escrever este artigo levamos em consideração as opiniões de amigos que moram em Santiago, nossas próprias experiências e indicações de guias de turismo.
A ideia aqui é que você tenha algumas opções de lugares para comer no Chile e principalmente sabendo o que cada um deles tem em seus cardápios antes de sair às cegas.
É importante lembrar que nem todos os restaurantes tem garçons que falam português então é interessante que você saia do Brasil conhecendo algumas palavras para ajudar na comunicação na hora de pedir sua comida.
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Oi, eu sou a Fabiana Camilo! Sou jornalista, turismóloga e pós graduada em marketing digital. Há 20 anos trabalho nos mais diferentes canais de comunicação. Desde 2016 me dedico em mostrar que o turismo pode ser acessível a todos, bastar ter as dicas corretas e se planejar.